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https://data.matricula-online.eu/de/oest...52C3-01/?pg=406

Ich würde aufgrund dieser Trauung vermuten, dass es immerhin ein Aufstieg vom Torwartl zum Uhrschlager (lese ich auch so) gewesen sein dürfte! Besser die Uhr schlagen als das Tor warten ...

"Gschirrmacher" kann es nicht heißen?

Einer meiner Vorfahren war "Mundkoch des Probstes" von Gaming ...

Robert.

Nein, der "Gschirrmayer" kommt mehrfach vor, immer ein Mayer, ein Macher wär mir schon geläufig gewesen. Glaubich.
Zum Speiser fällt Dir nichts ein?
Was schlägt man an der Uhr?
Mehrere Kollegen Deines Vorfahren hab ich natürlich auch ausgemacht - Mundkoch vom *titul* Herrn Abbt zB
Gruss MM

Ich glaube, dass deine Vermutung mit dem Stundenschlagen schon richtig ist, das ist ja im Kloster auch wegen der Gebetszeiten wichtig.

Unter meinen Ahnen sind einige solch interessanten Tätigkeiten nachgegangen, auch einen Torwartl des Klosters Raitenhaslach gibt es da. (In Melk waren dafür 2 berühmte Verwandte, die Brüder Pez, Begründer der Geschichtsforschung in Österreich als Mönche - Wenn wir beide da nicht zu schlampig waren - manchmal taucht in mir die Erinnerung auf, dass da mit den Taufnamen nicht alles so übereingestimmt hat - aber das verdränge ich dann wieder ... )

Den Wächter eines weltlichen Tors (des Schlosses Milotice) kann ich auch noch vorweisen.

Aber keinen Speiser, zu dem MIR nichts eingefallen ist (- Armenausspeisung wird es ja keine gegeben haben und was könnte er eingespeist haben?), aber bei der Konsultation der Brüder Grimm (die vielen Seiten zu Speise waren mir eindeutig zu viel heute) bin ich über einen Speisebuben gestolpert, der möglicherweise Speise 5 e angerichtet hat, nämlich Mörtel. (Und dann hätt ich so einen vielleicht doch vorrätig - Johann Söllner, Ratsbürger und Maurer in Gaming!)
Speise wäre dann auch noch der Begriff für Metalllegierungen - Glockenspeise! etc. etc. s. 5.

Robert.

ad Robert: das Pez-Vornamen-Schlamassel vergessen wir beide lieber. Bei Abschrift des Trauungsbuches Melk sind mir aber immer wieder Pezens erschienen, nämlich als Zeugen. Leider hab ich diese nicht mitgenommen, sonst könnten wir...ach, lassen wirs einfach.
Der Speiser bleibt rätselhaft, ans Metallurgische hab ich auch gedacht, aber: im Kloster Melk? Sag niemals nie

ad Martin: genau das ist es! Der Schirrmeister, da bin ich sehr sicher! Vielen Dank!
Gruss MM

Der "Speiser" scheint enträtselt zu sein:
Jemand, der die Speisen verwaltet und für deren zeitgerechten Nachschub sorgt (ein Fluß wird auch von Bächen gespeist) und die Verteilung der Speisen beaufsichtigt.
Speiser waren auch anderswo zuständig für die Versorgung in Spitälern und Armenhäusern, auch im Heer gab es diese (Nachschub). Ein derart grosses Kloster wie Melk brauchte einen Speisenlogistiker, klingt logisch. Mitunter wurden auch Gastwirte Speiser genannt.
(Grimms Wörterbuch)
Gruss MM

Hätte ich doch alles lesen sollen ...

Robert.

"Andreas Pruner, bürgerlicher Khartenmaller"

Robert.

zum Speiser, die gibts auch im Zwettler Stift:

https://drw-www.adw.uni-heidelberg.de/dr...erm=brotspeiser

da gibts auch Brotsitzer!

Walter

"Sebastian Jais, Zirckhlschmidt"

Robert.

"Caecilia Hillmayrin, bürg. Kässtöcherin" (Patin).

Robert.

Joseph Ehemoser wird in seinem Sterbeeintrag 1850 (Fahndorf, Weinviertel, NÖ) als Perlblaser bezeichnet.


Die Allgemeine Encyklopädie der Wissenschaften und Künste schreibt dazu auf S. 123:

Zitat

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Perlbläser heißen die Verfertiger der Glasperlen, s. Perlen (künstliche)

---

Quelle

Auf S. 132 wird die Herstellung dieser Glasperlen beschrieben, in der Überschrift werden sie auch als

Zitat

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gläserne Strick- oder Stickperlen, Venetianerperlen

---

bezeichnet.

Es geht um die kleinen Dinger von vielleicht 1-2mm Größe, die man z.B. zum Besticken von Handtaschen, Geldbörsen, Gürteln etc. verwendet.

Interessant ist, dass das 1842 erschienene Buch noch schreibt, dass diese Perlen ausschließlich in Venedig produziert werden. Das hat sich offenbar bald danach geändert.

Schönen Sonntag in die Runde,
kennt jemand die Bezeichnung "fleischgerechthauer"?
Ich habe das in einem Pachtvertrag gefunden.

2023-08-06 17_38_00-Window.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

LG Harald

Ich lese "Fleischgerechtsamme" - hast Du einen größeren Ausschnitt? Ich glaube das ist eher ein Recht als ein Beruf.

Robert.